Συνταγή για στριφτές τυρόπιτες κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες
![Συνταγή για στριφτές τυρόπιτες κουρού από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2020/11/26/strifti-tiropita-kourou.jpg?t=rK5kleyZMWRb8myusxDaXw)
Συστατικά
Για τη γέμιση
- 300 γρ. φέτα
- 1 κ.σ. δυόσμο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- πιπέρι
Για τη σύνθεση
- 650 γρ. ζύμη κουρού Χρυσή Ζύμη
- 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
- 30 γρ. σουσάμι
- 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com