Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 58' 31" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 11° 32' 37" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 54' 01" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 22' 41" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 21° 27' 31" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 02° 34' 34" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 51' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 14' 18" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 31' 60" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 07' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 48' 21" ΤΑΥΡΟΣ R

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Σάλτσες και Μαρινάδες

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 μελιτζάνες, φλάσκες
  • 1-2 πιπεριές τσίλι
  • 30 γρ. ξίδι βαλσάμικο
  • 50 γρ. νερό
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. κόκκινα φασόλια, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 100 γρ. καλαμπόκι, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 6-8 τορτίγιες, για το σερβίρισμα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved