Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 57' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 08' 04" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 22° 30' 57" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 55' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 13' 04" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 05' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 17' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 45' 37" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 01' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 56' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 07' 55" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Σάλτσες και Μαρινάδες

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 μελιτζάνες, φλάσκες
  • 1-2 πιπεριές τσίλι
  • 30 γρ. ξίδι βαλσάμικο
  • 50 γρ. νερό
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. κόκκινα φασόλια, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 100 γρ. καλαμπόκι, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 6-8 τορτίγιες, για το σερβίρισμα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved