Πέμπτη 29 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 06° 07' 49" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 40' 25" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 02' 53" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 23' 08" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 28' 35" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 29° 56' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 29' 58" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 35' 35" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 54' 46" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 17' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 58' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Ευ Ζην / Σάλτσες και Μαρινάδες

Συνταγή για vegan γέμιση για τάκος με τσίλι και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1 κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 μελιτζάνες, φλάσκες
  • 1-2 πιπεριές τσίλι
  • 30 γρ. ξίδι βαλσάμικο
  • 50 γρ. νερό
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. κόκκινα φασόλια, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 100 γρ. καλαμπόκι, κονσέρβα (καθαρό βάρος)
  • 6-8 τορτίγιες, για το σερβίρισμα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved