Συνταγή για μουσακά express από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κρέας

















Συστατικά


  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μελιτζάνα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο με σάλτσα, που έχει περισσέψει
  • 3 φέτες ψωμί για τοστ
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 50 γρ. γάλα
  • 2 αβγά, μέτρια
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • μαϊντανό, για το σερβίρισμα













Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved