Συνταγή για κέικ μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κέικ

Συνταγή για κέικ μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη
















Συστατικά


Για τη ζύμη

  • 180 ml ελαιόλαδο
  • 80 ml χυμό πορτοκαλιού
  • 380-480 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, (ανάλογα τα μήλα που θα χρησιμοποιήσουμε)
  • 4 αβγά, μεσαία
  • 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι

Για τα μήλα

  • 5 μήλα, (1 κιλό)
  • 1 κ.σ. κανέλα, τριμμένη
  • 1/4 κ.γ. γαρίφαλο
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα













Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved