Δευτέρα 6 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 14° 33' 16" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 00' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 35' 40" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 21' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 25° 10' 10" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 08' 51" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 24' 55" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 34' 33" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 35" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 10' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Συνταγή για μεσογειακή τάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για μεσογειακή τάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη γέμιση

  • 1 μελιτζάνα
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 100 γρ. φέτα

Για τη ζύμη

  • 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο
  • 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 130 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 20 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. μηλόξιδο
  • αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
  • 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό

Για το σερβίρισμα

  • 50 φέτα
  • ρόκα
  • ντοματίνια
  • ελαιόλαδο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved