Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 15' 60" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 15' 54" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 00° 16' 50" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 57' 24" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 15' 53" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 20' 41" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 29' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 29' 00" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 09' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 17' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 53' 39" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για μεσογειακή τάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για μεσογειακή τάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τη γέμιση

  • 1 μελιτζάνα
  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 100 γρ. φέτα

Για τη ζύμη

  • 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο
  • 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 130 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 20 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. μηλόξιδο
  • αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
  • 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό

Για το σερβίρισμα

  • 50 φέτα
  • ρόκα
  • ντοματίνια
  • ελαιόλαδο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved