Κυριακή 24 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 17' 48" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 09° 08' 36" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 22° 51' 40" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 20' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 23' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 10' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 20' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 45' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 01' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 57' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για κοτόπουλο μπιριάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Κοτόπουλο & Γαλοπούλα

Συνταγή για κοτόπουλο μπιριάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για το κοτόπουλο

  • 1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 τζίντζερ, γύρω εκατοστά κομμένο σε ροδέλες
  • 1 κ.γ. κύμινο, άκοπο
  • νερό, για να βράσουμε το ρύζι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και σε λεπτές λωρίδες
  • 2 πιπεριές τσίλι, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένες
  • 4 σκ. σκόρδο
  • 250 γρ. ρύζι μπασμάτι
  • 1/2 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 30 γρ. σταφίδες
  • 2 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο+ έξτρα για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved