Κυριακή 24 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 22' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 05' 25" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 22° 56' 26" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 26' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 25' 49" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 11' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 20' 37" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 45' 50" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 01' 48" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 57' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 24" ΔΙΔΥΜΟΙ

Συνταγή για Αγγλική κοτόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για Αγγλική κοτόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα
  • 1 κρόκο, για το άλειμμα
  • ελαιόλαδο
  • 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
  • 1 κολοκυθάκι, κομμένο σε κύβους ο,5 εκ.
  • 1 φινόκιο, σε λεπτές φέτες
  • 2-3 στικ σέλερι, κομμένα σε κάθετες φέτες και καθαρισμένα από τις ίνες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα, μεσαία, κομμένα σε κύβους 0,5 εκ
  • 250 γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες
  • 2-3 πατάτες, μέτριες βρασμένες και κομμένες σε κομμάτια
  • 1 κύβο κότας
  • 1.000-1.250 γρ. νερό
  • 250 γρ. κρασί λευκό
  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
  • 1 κ.γ. μουστάρδα, σε σκόνη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σουσάμι, μαύρο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved