Συνταγή για ζεστή σαλάτα με φασολάκια και blue cheese από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Σαλάτες

Συνταγή για ζεστή σαλάτα με φασολάκια και blue cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
















Συστατικά


Για το dressing

  • 1-2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 50 γρ. ξίδι βαλσάμικο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 150 γρ. ελαιόλαδο

Για τη σαλάτα

  • 1200 γρ. φασολάκια, πλατιά
  • αλάτι
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 200 γρ. σύγκλινο
  • 80 γρ. blue cheese
  • 100 γρ. ντοματίνια

Για το σερβίρισμα

  • ρίγανη













Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved