Συνταγή για κιμαδοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες Συνταγών / Αλμυρές Πίτες & Τάρτες

Συνταγή για κιμαδοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

















Συστατικά


  • 300 γρ. κιμά χοιρινό
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/4 κ.γ. κύμινο
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 1 κύβο κότας
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 2 κ.σ. δυόσμο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 650 γρ. ζύμη κουρού Χρυσή Ζύμη
  • 2 κρόκους
  • 1 κ.σ. νερό














Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved