![Συνταγή για συκώτι ριγανάτο από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2020/10/19/sikoti-riganato.jpg?t=hyE5QvYaWtRK0Jv6a8hJ6Q)
Συστατικά
- 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, γάλακτος
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια
- 100 γρ. νερό
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 1 κ.σ. κοφτή μουστάρδα
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.γ. δεντρολίβανο
Για το σερβίρισμα
- πατάτες τηγανητές
- ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com