Συνταγή για Banoffee moelleux από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες Συνταγών / Γλυκά
![Συνταγή για Banoffee moelleux από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2020/10/15/akis-petretzikis-banoffee-souffle-site.jpg?t=DOoh4y0UFOVm6Ig1p79tGA)
Συστατικά
- 400 γρ. dulce de leche
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αβγό
- 2 κρόκους
- 1 μπανάνα, πολύ ώριμη
- 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 50 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Για το σερβίρισμα
- 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- παγωτό καραμέλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com