Πέμπτη 4 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 39' 02" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 49' 48" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 31' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 05' 19" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 29° 55' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 17° 17' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 47' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 42' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 22' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 06' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 23' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Συστατικά

Για τα κέικ

  • 200 γρ. νερό, βραστό
  • 170 γρ. κουβερτούρα
  • 80 γρ. κακάο
  • 1 κ.σ. καφέ, σε σκόνη
  • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 450 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 7 αβγά, μεσαία
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση

  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 1 κρόκο, από μεσαίο αβγό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • κακάο, για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved