Σάββατο 24 Οκτωβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 57' 30" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 16' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 05° 07' 14" ΣΚΟΡΠΙΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 24° 59' 15" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 07' 55" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 19° 59' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 50' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 00' 05" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 30' 54" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 34' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 20' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Συστατικά

Για τα κέικ

  • 200 γρ. νερό, βραστό
  • 170 γρ. κουβερτούρα
  • 80 γρ. κακάο
  • 1 κ.σ. καφέ, σε σκόνη
  • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 450 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 7 αβγά, μεσαία
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση

  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 1 κρόκο, από μεσαίο αβγό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • κακάο, για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved