Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 07' 27" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 09' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 13° 30' 25" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 07' 55" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 18° 08' 43" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 55' 34" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 51' 01" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 47' 31" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 08' 05" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 57' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 25° 06' 25" ΚΡΙΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κέικ με γέμιση cheesecake

Συστατικά

Για τα κέικ

  • 200 γρ. νερό, βραστό
  • 170 γρ. κουβερτούρα
  • 80 γρ. κακάο
  • 1 κ.σ. καφέ, σε σκόνη
  • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 450 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 7 αβγά, μεσαία
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση

  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 1 κρόκο, από μεσαίο αβγό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • κακάο, για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved