Άκης Πετρετζίκης: Porridge με μούρα και τσία
Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη
![Άκης Πετρετζίκης: Porridge με μούρα και τσία](https://cdn.astmd.gr/img/655/393/90/2020/10/11/recipe_main_porridge-final-site.jpg?t=3AC1mS3Bso1QHPd6wNMgeg)
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Με ένα μαχαίρι σπάμε τις καρύδες στη μέση κατά μήκος. Τις ξεπλένουμε και τις στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
- Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, αναμειγνύουμε τη βρόμη με το γάλα. Αφού πάρουν βράση, μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να απορροφήσει η βρόμη το γάλα, και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Προσθέτουμε τους σπόρους τσία, την κανέλα...
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com