Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 16° 00' 41" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 02' 23" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 06° 58' 55" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 05' 57" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 22° 52' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 31' 42" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 22° 21' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 48' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 00' 34" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 54' 00" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 18° 17' 41" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Συστατικά

  • 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 καρότα
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 750 ml κρασί κόκκινο
  • 250 γρ. ζωμό, κότας
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 180 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
  • 150 γρ. μανιτάρια champignon
  • 500 γρ. πένες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved