Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 22' 07" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 25' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 00' 12" ΖΥΓΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 03° 58' 27" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 28' 51" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 20° 57' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 26° 11' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 08° 41' 49" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 23' 22" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 39' 49" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 20° 33' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Συστατικά

  • 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 καρότα
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 750 ml κρασί κόκκινο
  • 250 γρ. ζωμό, κότας
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 180 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
  • 150 γρ. μανιτάρια champignon
  • 500 γρ. πένες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved