Κυριακή 13 Ιουνίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 26' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 26' 28" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 09' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 02' 10" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 01' 46" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 05' 49" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 10' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 02' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 09' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 20' 03" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 44' 09" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης : Κοτόπουλο κρασάτο (Coq au vin)

Συστατικά

  • 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια
  • 2 καρότα
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. θυμάρι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 750 ml κρασί κόκκινο
  • 250 γρ. ζωμό, κότας
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 180 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
  • 150 γρ. μανιτάρια champignon
  • 500 γρ. πένες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved