Άκης Πετρετζίκης : Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη
![Άκης Πετρετζίκης : Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο](https://cdn.astmd.gr/img/1000/600/90/2020/10/06/recipe_main_akis-petretzikis-mprizoles-lemonates-site.jpg?t=xRs33t7EUJLFZVkmbRHqcA)
Συστατικά
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κύβους κότας
- 1-2 κ.σ. μουστάρδα
- ξύσμα λεμονιού, από 2-3 λεμόνια
- χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια
- 1-2 σκ. σκόρδο
- 1-2 κ.σ. μέλι
- 1,5 κιλό μπριζόλες χοιρινές, καρέ
- 6 πατάτες, μέτριες, καθαρισμένες
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 200 ml νερό, ζεστό
- πιπέρι
- θυμάρι
- ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com