Τετάρτη 1 Φεβρουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 50' 29" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 55' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 16° 57' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 05' 15" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 10° 16' 41" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 06° 03' 16" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 51' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 58' 35" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 35' 54" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 39' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 42' 27" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Ψάρι με κάρι

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Ψάρι με κάρι

Συστατικά

  • 500 γρ. πεσκανδρίτσα, φιλέτο, καθαρισμένο, ή κάποιο άλλο ψάρι της επιλογής σας
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 1 κ.σ. κάρι, σε σκόνη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 250 γρ. ρύζι καστανό
  • 400 γρ. γάλα καρύδας
  • 400 γρ. νερό
  • 2 κρεμμύδια, ξερά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 15 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ), σε σκόνη
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • φύλλα κόλιανδρου, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved