Τετάρτη 18 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 43' 57" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 59' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 26' 37" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 26' 23" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 18' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 27' 38" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 00' 37" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 33' 54" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 00' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 30' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 30' 47" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Ψάρι με κάρι

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Ψάρι με κάρι

Συστατικά

  • 500 γρ. πεσκανδρίτσα, φιλέτο, καθαρισμένο, ή κάποιο άλλο ψάρι της επιλογής σας
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 1 κ.σ. κάρι, σε σκόνη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 250 γρ. ρύζι καστανό
  • 400 γρ. γάλα καρύδας
  • 400 γρ. νερό
  • 2 κρεμμύδια, ξερά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 15 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ), σε σκόνη
  • 1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • φύλλα κόλιανδρου, για το σερβίρισμα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved