Σάββατο 25 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 11' 17" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 59' 54" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 11° 54' 12" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 48' 32" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 48' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 17° 28' 11" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 59' 38" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 28' 07" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 27' 41" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 01' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 15' 54" ΤΑΥΡΟΣ

Άκης Πετρετζίκης: Προφιτερόλ

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Προφιτερόλ

Συστατικά

Για την κρέμα σοκολάτας

  • 60 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. γάλα
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κύβους

Για την κρέμα

  • 6 κρόκους
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 λίτρο γάλα
  • 100 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη
  • 1 κ.σ. μέλι

Για τα σου

  • 125 ml γάλα
  • 125 ml νερό
  • 125 γρ. βούτυρο
  • 4 γρ. αλάτι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 4-5 αβγά, μεσαία
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved