Κυριακή 22 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 00' 09" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 14' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 32' 53" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 23' 26" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 27° 51' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 04' 21" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 05' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 45' 26" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 04' 18" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 29' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 28' 50" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Προφιτερόλ

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Προφιτερόλ

Συστατικά

Για την κρέμα σοκολάτας

  • 60 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. γάλα
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κύβους

Για την κρέμα

  • 6 κρόκους
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 λίτρο γάλα
  • 100 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη
  • 1 κ.σ. μέλι

Για τα σου

  • 125 ml γάλα
  • 125 ml νερό
  • 125 γρ. βούτυρο
  • 4 γρ. αλάτι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 4-5 αβγά, μεσαία
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved