Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 14° 07' 51" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 48' 56" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 29' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 53' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 10° 46' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 06° 28' 58" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 26° 07' 11" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 59' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 40' 01" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 44' 11" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 20' 56" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό μπούτι στον φούρνο

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό μπούτι στον φούρνο

Συστατικά

  • 2 1/2 κιλά χοιρινό, μπούτι, χωρίς κόκαλο
  • 1 κιλό πατάτες baby, βρασμένες
  • 2 λεμόνια
  • 10 κλ. θυμάρι, φρέσκο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο

Για την μαρινάδα

  • 50 γρ. μουστάρδα, καυτερή
  • 50 γρ. μέλι
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • πιπέρι
  • 3 κύβους λαχανικών

Για το γλάσο

  • 120 γρ. μέλι
  • 50 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved