Άκης Πετρετζίκης: Κέικ με αχλάδι

Μια μοναδική συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Κέικ με αχλάδι











Συστατικά



  • 75 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα, για τη φόρμα
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 αβγά, μέτρια
  • 150 γρ. ξινόγαλο
  • 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 2 αχλάδια
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα, για τη φόρμα
  • 100 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
  • γάλα, για το σερβίρισμα









Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved