Άκης Πετρετζίκης: Μείγμα για σπιτικό κέικ

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Μείγμα για σπιτικό κέικ










Συστατικά

Για το μείγμα

  • 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. γάλα σε σκόνη
  • 230 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 15 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. κοφτό βανίλια σε σκόνη
  • 1 πρέζα αλάτι

Για το κέικ

  • 3 αβγά, μεσαία
  • 80 γρ. σπορέλαιο
  • 350 γρ. νερό
  • 10 γρ. ελαιόλαδο, για τη φόρμα
  • 10 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • ζάχαρη άχνη






Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved