Άκης Πετρετζίκης: Καρμπονάρα

Συστατικά

• 500 γρ. λιγκουίνι
• 1 κύβο λαχανικών Maggi
• 300 γρ. μπέικον, καπνιστό κομμάτι
• 5 κρόκους
• 100 ml κρέμα γάλακτος 35%
• 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• αλάτι