Άκης Πετρετζίκης: Κέικ με αχλάδι

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Μέθοδος Εκτέλεσης


  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα.
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα 13x25 εκ. και αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός το βούτυρο με τη ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα περιμένοντας να απορροφηθεί το πρώτο πριν προσθέσουμε το επόμενο ενώ παράλληλα ανακατεύουμε με το σύρμα.
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε στο μπολ το ξινόγαλο και...

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved