![Άκης Πετρετζίκης: Κέικ με αχλάδι](https://cdn.astmd.gr/img/657/394/90/2020/09/12/recipe_main_cake_me_axladi-17-7-19-site.jpg?t=xamro0lU9rUBAvJEGaQ1oA)
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα.
- Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα 13x25 εκ. και αφήνουμε στην άκρη.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα περιμένοντας να απορροφηθεί το πρώτο πριν προσθέσουμε το επόμενο ενώ παράλληλα ανακατεύουμε με το σύρμα.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε στο μπολ το ξινόγαλο και...
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com