Συστατικά
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κύβο κότας
- 1 1/2 κιλό κοτόπουλο
- 10 σκ. σκόρδο
- 1 στικ κανέλα
- 600 γρ. γάλα
- χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
- ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 2 κλ. δεντρολίβανο
- 5-6 φύλλα φασκόμηλου
Για το σερβίρισμα
- πουρέ πατάτας
- φύλλα φασκόμηλου
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
