Άκης Πετρετζίκης: Τυρόπιτα με κουρκούτι

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Τυρόπιτα με κουρκούτι

Συστατικά


Για το κουρκούτι

  • 400 γρ. νερό
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 250 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. θυμάρι

Για τη γέμιση

  • 250 γρ. φέτα
  • 250 γρ. mix τυριών
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved