Δευτέρα 29 Μαίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 21' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 56' 33" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 42' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 33' 13" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 46' 13" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 44' 13" ΤΑΥΡΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 53' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 20° 01' 55" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 27° 23' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 11' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 33' 22" ΤΑΥΡΟΣ

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 2 κιλά μοσχάρι, ποντίκι
  • 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 100 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 κύβο βοδινού
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 500 γρ. κριθαράκι

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 50 γρ. φέτα
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved