Κυριακή 11 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 21° 15' 21" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 10' 50" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 38' 29" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 14' 51" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 22° 24' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 25° 05' 56" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 05' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 32' 54" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 45' 58" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 44' 21" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 54' 00" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 2 κιλά μοσχάρι, ποντίκι
  • 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 100 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 κύβο βοδινού
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 500 γρ. κριθαράκι

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 50 γρ. φέτα
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

6 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved