Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 30' 35" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 11' 15" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 41' 55" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 35' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 21' 46" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 11' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 51' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 48' 52" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 00' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 2 κιλά μοσχάρι, ποντίκι
  • 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 στικ κανέλα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 100 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 κύβο βοδινού
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 500 γρ. κριθαράκι

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 50 γρ. φέτα
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

6 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved