Τρίτη 13 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 26' 45" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 00' 26" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 02' 52" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 28° 00' 42" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 23° 44' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 25° 29' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 13' 39" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 40' 21" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 50' 29" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 35' 27" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Cake Alaska

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Cake Alaska
Συστατικά

Για το κέικ

  • 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/3 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 3 αβγά, μεσαία σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. μελομακάρονα

Για τη μαρέγκα

  • 150 γρ. ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη

Για τη σύνθεση

  • 100 γρ. παντεσπάνι, βανίλιας
  • 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved