Τρίτη 17 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 30' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 02' 25" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 04' 20" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 58' 11" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 24° 21' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 13' 38" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 58' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 29' 34" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 58' 30" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 31' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 31' 18" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Cake Alaska

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Cake Alaska
Συστατικά

Για το κέικ

  • 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/3 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 3 αβγά, μεσαία σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. μελομακάρονα

Για τη μαρέγκα

  • 150 γρ. ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη

Για τη σύνθεση

  • 100 γρ. παντεσπάνι, βανίλιας
  • 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved