Κυριακή 9 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 56' 27" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 24' 55" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 40' 21" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 19' 53" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 09° 38' 37" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 27' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 21' 23" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 10' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 36' 20" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 50' 22" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο στιφάδο στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο στιφάδο στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο
  • 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 1/2 κιλό κοτόπουλο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 3-4 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
  • 100 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 500 γρ. νερό
  • 1 κύβο κότας
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 στικ κανέλα
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 3 γρ. γαρίφαλα
  • 3 κόκκους μπαχάρι
  • 1 πρέζα μπούκοβο

Για το σερβίρισμα

  • φέτα
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • ψωμί
  • πιπέρι
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

12 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved