Τετάρτη 29 Μαρτίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 55' 18" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 25' 02" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 23' 29" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 18' 14" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 39' 14" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 18° 22' 18" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 02° 23' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 38' 45" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 36' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 05' 29" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 20' 54" ΤΑΥΡΟΣ

Άκης Πετρετζίκης: Samosas

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Samosas
Συστατικά
  • 700 γρ. φύλλα χωριάτικα
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 500 γρ. κιμά χοιρινό
  • 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σπόρους
  • 1 κ.γ. κύμινο, σπόρους
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 1/3 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 100 γρ. νερό
  • 1 αβγό
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • σπορέλαιο
  • 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Για τη σως γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 
  • 1 κ.γ. κάρι 
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved