Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 12° 30' 21" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 53' 44" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 43' 38" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 42' 10" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 45' 48" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 47' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 42' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 24' 46" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 14" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 21' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 55' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Samosas

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Samosas
Συστατικά
  • 700 γρ. φύλλα χωριάτικα
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 500 γρ. κιμά χοιρινό
  • 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σπόρους
  • 1 κ.γ. κύμινο, σπόρους
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 1/3 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 100 γρ. νερό
  • 1 αβγό
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • σπορέλαιο
  • 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Για τη σως γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 
  • 1 κ.γ. κάρι 
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved