Κυριακή 1 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 09° 00' 10" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 09' 55" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 21' 57" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 11° 58' 36" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 21' 43" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 36' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 16' 35" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 38' 37" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 51' 39" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 13' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 53' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Samosas

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Samosas
Συστατικά
  • 700 γρ. φύλλα χωριάτικα
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 500 γρ. κιμά χοιρινό
  • 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σπόρους
  • 1 κ.γ. κύμινο, σπόρους
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 1/3 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 100 γρ. νερό
  • 1 αβγό
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • σπορέλαιο
  • 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Για τη σως γιαουρτιού

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 
  • 1 κ.γ. κάρι 
  • 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved