Άκης Πετρετζίκης: Ζυμαρικά φούρνου

Συστατικά

• 250 γρ. σπαγγέτι, βρασμένα
• 300 γρ. σάλτσα ντομάτας
• 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμα
• 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
• πιπέρι