Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 39' 06" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 01' 36" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 25° 26' 53" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 51' 08" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 07° 28' 43" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 06' 20" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 03' 20" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 14' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 27' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 20' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 03° 24' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο με σαλάτα παντζανέλα

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο με σαλάτα παντζανέλα

Συστατικά

Για τη μαρινάδα

  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
  • 1 κ.σ. κύμινο
  • 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1 κύβο κότας
  • 70 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 300 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 80 γρ. μέλι
  • πιπέρι
  • αλάτι

Για το κοτόπουλο

  • 1 κοτόπουλο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 στικ κανέλα
  • 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
  • 1 πορτοκάλι

Για την παντζανέλα

  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 3 ντομάτες
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1 αγγούρι
  • 50 γρ. ελιές
  • 100 γρ. φέτα
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 φέτες ψωμί

Για το σερβίρισμα

  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. βασιλικό
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved