Σάββατο 19 Ιουνίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 39' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 03' 35" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 30' 06" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 56' 59" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 05° 02' 22" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 10' 59" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 55' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 20' 02" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 11' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 12' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 38' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συστατικά

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτα χωρίς δέρμα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. κρασί λευκό
  • 200 γρ. νερό
  • 150 γρ. σύκα, αποξηραμένα
  • 100 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 1 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα

  • ρύζι μπασμάτι
  • δεντρολίβανο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

6 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved