Τρίτη 19 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 24' 46" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 44' 39" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 12' 37" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 02' 22" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 22° 39' 11" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 19' 57" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 56' 21" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 26' 54" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 53' 26" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 02° 05' 52" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συστατικά

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτα χωρίς δέρμα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. κρασί λευκό
  • 200 γρ. νερό
  • 150 γρ. σύκα, αποξηραμένα
  • 100 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 1 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα

  • ρύζι μπασμάτι
  • δεντρολίβανο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
6 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved