Δευτέρα 25 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 22' 59" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 47' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 15° 08' 02" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 56' 17" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 18° 59' 46" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 50' 24" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 46' 24" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 45' 52" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 26° 05' 58" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 56' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 25° 03' 27" ΚΡΙΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συστατικά

Για τη γκανάς

  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Για το παγωτό

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. φράουλες
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για τη σύνθεση

  • 260 γρ. παντεσπάνι, βανίλιας

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • φράουλες
  • φύλλα δυόσμου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved