Τετάρτη 3 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 32' 28" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 15' 46" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 25' 37" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 57' 09" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 29° 51' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 17° 16' 14" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 46' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 42' 37" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 21' 50" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 06' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 23' 42" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συστατικά

Για τη γκανάς

  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Για το παγωτό

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. φράουλες
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για τη σύνθεση

  • 260 γρ. παντεσπάνι, βανίλιας

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • φράουλες
  • φύλλα δυόσμου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

9 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved