Κυριακή 13 Ιουνίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 49' 16" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 17' 58" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 56' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 30' 55" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 16' 18" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 06' 22" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 09' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 03' 15" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 09' 36" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 19' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 43' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα παγωτό

Μέθοδος Εκτέλεσης

Συστατικά

Για τη γκανάς

  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. κουβερτούρα

Για το παγωτό

  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. φράουλες
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για τη σύνθεση

  • 260 γρ. παντεσπάνι, βανίλιας

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • φράουλες
  • φύλλα δυόσμου
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

9 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved