Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 02' 32" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 22' 07" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 15' 25" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 33' 06" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 17' 39" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 20' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 02' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 39' 30" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 09' 50" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 09' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 59' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Marshmallows

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Άκης Πετρετζίκης: Marshmallows

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το μέλι και μεταφέρουμε σε δυνατή φωτιά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει και να φτάσει η θερμοκρασία του μείγματος στους 130ο C.
  • Παράλληλα, σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά τον χυμό πορτοκαλιού και τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζελατίνη και φτάσει στους 80ο C.
  • Παράλληλα με τις δύο διαδικασίες, στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα ασπράδια, αλάτι και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 1-2 μέχρι να αρχίσει να ασπρίζει το μείγμα.
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

14 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved