Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 17° 39' 13" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 21' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 13' 11" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 30' 31" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 15° 30' 37" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΔΙΑΣ - 29° 13' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 27' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 44' 01" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 39' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 00' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 00' 23" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις μια πρωτότυπη πίτσα

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα του ταψιού
  • 7-8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. νερό, χλιαρό
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. κρασί λευκό, γλυκό Σάμου
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 100 γρ. σταφύλια, κόκκινα, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
  • 150 γρ. γραβιέρα, Νάξου, κομμένη σε κυβάκια 0,5 εκ.
  • 100 γρ. φέτα, πικάντικη, τριμμένη λίγο με τα χέρια
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι, τριμμένο
  • φύλλα δυόσμου, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved