Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 55' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 28° 40' 47" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 24° 19' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 20' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 09° 12' 59" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 33' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 31' 28" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 46' 40" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 04' 29" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 00' 19" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 17" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις μια πρωτότυπη πίτσα

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα του ταψιού
  • 7-8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. νερό, χλιαρό
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. κρασί λευκό, γλυκό Σάμου
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 100 γρ. σταφύλια, κόκκινα, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
  • 150 γρ. γραβιέρα, Νάξου, κομμένη σε κυβάκια 0,5 εκ.
  • 100 γρ. φέτα, πικάντικη, τριμμένη λίγο με τα χέρια
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι, τριμμένο
  • φύλλα δυόσμου, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved