Τετάρτη 19 Ιανουαρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 33' 05" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 18° 30' 54" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 07° 45' 48" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 00' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΑΡΗΣ - 26° 28' 38" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΔΙΑΣ - 04° 26' 03" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 14° 01' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 49' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 04' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 32' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 29° 49' 37" ΤΑΥΡΟΣ R

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις μια πρωτότυπη πίτσα

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα του ταψιού
  • 7-8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. νερό, χλιαρό
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. κρασί λευκό, γλυκό Σάμου
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 100 γρ. σταφύλια, κόκκινα, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
  • 150 γρ. γραβιέρα, Νάξου, κομμένη σε κυβάκια 0,5 εκ.
  • 100 γρ. φέτα, πικάντικη, τριμμένη λίγο με τα χέρια
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι, τριμμένο
  • φύλλα δυόσμου, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved