Κυριακή 9 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 30' 10" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 59' 55" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 59' 15" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 46' 28" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 09° 22' 03" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 24' 23" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 20' 45" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 08' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 35' 41" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 52' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις μια πρωτότυπη πίτσα

Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με φέτα και σταφύλια

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα του ταψιού
  • 7-8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. νερό, χλιαρό
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για την επικάλυψη

  • 100 γρ. κρασί λευκό, γλυκό Σάμου
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 100 γρ. σταφύλια, κόκκινα, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσια
  • 150 γρ. γραβιέρα, Νάξου, κομμένη σε κυβάκια 0,5 εκ.
  • 100 γρ. φέτα, πικάντικη, τριμμένη λίγο με τα χέρια
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι, τριμμένο
  • φύλλα δυόσμου, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved