Άκης Πετρετζίκης:Mini donuts φούρνου

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις πιο υγιεινά donuts

Άκης Πετρετζίκης:Mini donuts φούρνου









Συστατικά



    • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
    • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
    • 1 πρέζα αλάτι
    • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
    • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
    • 120 γρ. γάλα
    • 1 αβγό, μεσαίο

    Για τη σύνθεση

    • 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο
    • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
    • 1 κ.γ. κανέλα
    • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
    • 30 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
    • 30 γρ. τρούφα σοκολάτας, πολύχρωμη







Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved