Άκης Πετρετζίκης: Ρυζόγαλο
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις ρυζόγαλο
Συστατικά
- 250 γρ. ρύζι γλασέ
- 500 ml νερό
- 500 ml γάλα, 3,5%
- 400 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 6 κάρδαμο (κακουλέ), σε κόκκους
- 2 στικ κανέλα
- κανέλα, σε σκόνη, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
