Κυριακή 9 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 46' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 24' 57" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 25' 15" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 07' 32" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 09° 32' 29" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 26' 30" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 21' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 09' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 36' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 50' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για πεντανόστιμο μοσχαράκι με πουρέ

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό μοσχαρίσια ουρά
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1-2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 250 γρ. ντομάτα, τριμμένη
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κύβο βοδινού
  • 250 γρ. νερό

Για το σερβίρισμα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved