Κυριακή 24 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 29' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 11° 26' 29" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 23° 03' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 34' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 29' 17" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 13' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 21' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 45' 53" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 02' 00" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 57' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για πεντανόστιμο μοσχαράκι με πουρέ

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό μοσχαρίσια ουρά
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1-2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 250 γρ. ντομάτα, τριμμένη
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κύβο βοδινού
  • 250 γρ. νερό

Για το σερβίρισμα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved