Κυριακή 19 Σεπτεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 44' 39" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 20' 02" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 36' 41" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 52' 03" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 53' 22" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 40' 07" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 15' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 25' 17" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 21° 38' 45" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 23' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 12' 22" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για πεντανόστιμο μοσχαράκι με πουρέ

Μοσχαρίσια ουρά στη χύτρα ταχύτητας

Συστατικά

  • 1 1/2 κιλό μοσχαρίσια ουρά
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 στικ σέλερι
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1-2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 250 γρ. ντομάτα, τριμμένη
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κύβο βοδινού
  • 250 γρ. νερό

Για το σερβίρισμα

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved