Άκης Πετρετζίκης: Τρουφάκια αμυγδάλου
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις ένα vegan γλυκό
Συστατικά
- 200 γρ. αμύγδαλα, λευκά, ψιλοκομμένα
- 250 γρ. νερό
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 1/2 γρ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν), μουλιασμένο σε 2 κ.σ. ζεστό γάλα
- 2 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
