Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα καρπούζι-πεπόνι
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις μια καλοκαιρινή τούρτα
Συστατικά
Για τη σαντιγί
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
Για την τούρτα
- 1 κιλό καρπούζι, χωρίς κουκούτσια
- 1 κιλό πεπόνι
- 100 γρ. φράουλες, κομμένες στα 4
- 100 γρ. σταφύλια
- 100 γρ. κεράσια
- φύλλα δυόσμου, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com