Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
02 Αυγ 2020
Άκης Πετρετζίκης: Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
-
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, μεσαίο
- 1 ματσάκι βασιλικό, φρέσκο
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
- 1 κιλό ντομάτες, ώριμες
- 1 πρέζα αλάτι
- πιπέρι, μαύρο
- 480 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης
- 50 γρ. παρμεζάνα
