Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
26 Οκτ 2020
Συνταγή για σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας

Συστατικά
-
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, μεσαίο
- 1 ματσάκι βασιλικό, φρέσκο
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
- 1 κιλό ντομάτες, ώριμες
- 1 πρέζα αλάτι
- πιπέρι, μαύρο
- 480 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης
- 50 γρ. παρμεζάνα