Άκης Πετρετζίκης: Μακαρονάδα ολικής με πέστο αβοκάντο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Μακαρονάδα

Άκης Πετρετζίκης: Μακαρονάδα ολικής με πέστο αβοκάντο









Συστατικά



  • 250 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης
  • 2 αβοκάντο, ώριμα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • 1/2 ματσάκι κόλιανδρο
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. κάσιους
  • βασιλικό, φρέσκο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο







Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com





©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved