Δευτέρα 25 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 18' 00" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 08' 55" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 23° 48' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 34' 51" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 08° 54' 00" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 08° 24' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 04° 27' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 46' 19" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 03' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 59' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 08' 47" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Bao buns

Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Συστατικά

Για τα bao buns

  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 150 γρ. νερό, κρύο
  • 100 γρ. γάλα, κρύο
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 50 γρ. ηλιέλαιο, για το άλειμμα + έξτρα 2 κ.σ.
  • 300 γρ. νερό, για τον ατμομάγειρα

Για το σερβίρισμα

  • σάλτσα BBQ
  • pulled pork
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

10 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved