Κυριακή 9 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 32' 30" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 28' 53" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 02' 56" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 49' 26" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 09° 23' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 24' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 20' 48" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 08' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 35' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 46' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 51' 52" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Bao buns

Άκης Πετρετζίκης: Bao buns

Συστατικά

Για τα bao buns

  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 8 γρ. μαγιά ξηρή
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 150 γρ. νερό, κρύο
  • 100 γρ. γάλα, κρύο
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 50 γρ. ηλιέλαιο, για το άλειμμα + έξτρα 2 κ.σ.
  • 300 γρ. νερό, για τον ατμομάγειρα

Για το σερβίρισμα

  • σάλτσα BBQ
  • pulled pork
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

10 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved