Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 59' 59" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 48' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 23' 28" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 58' 14" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 25° 54' 01" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 17° 45' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 20' 21" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 58' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 19° 07' 01" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 29' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 23° 45' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Κρέπες από φαγόπυρο

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις κρέπες

Άκης Πετρετζίκης: Κρέπες από φαγόπυρο

Συστατικά

Για το ρατατούι

  • 1 μελιτζάνα
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 800 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • 2 κ.γ. κάππαρη
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για τις κρέπες

  • 600 γρ. γάλα, 3,5%
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 180 γρ. αλεύρι φαγόπυρου
  • 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 4 αβγά, μέτρια
  • ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Σχολιάστε
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved