Παρασκευή 27 Νοεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 20' 24" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 51' 09" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 42' 46" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 55' 00" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 20' 30" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 24' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 03' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 38' 52" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 09' 49" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 10' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 58' 60" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Καλαμαράκια τηγανητά

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

22 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved