Κυριακή 13 Ιουνίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 26' 48" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 27' 29" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 08' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 02' 17" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 01' 49" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 05' 49" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 10' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 02' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 09' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 20' 03" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 44' 09" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Καλαμαράκια τηγανητά

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

22 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved