Τετάρτη 3 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 13° 32' 03" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 09' 46" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 25' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 07° 56' 37" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 29° 51' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 17° 16' 09" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 46' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 42' 36" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 21' 49" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 06' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 23' 43" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Καλαμαράκια τηγανητά

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμαράκια τηγανητά

Συστατικά

  • 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 30 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 40 γρ. σιμιγδάλι
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 600 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα αγιολί

  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/4 κ.γ. κρόκο Κοζάνης (σαφράν)
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
  • χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • μυρωδικά, φρέσκα
  • πάπρικα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

22 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved