Πέμπτη 13 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 30' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 08' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 13° 46' 35" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 52' 32" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 11° 53' 58" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 53' 59" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 25' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 22' 57" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 41' 31" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 45' 12" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 42' 34" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake στρατσιατέλα

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις ένα διαφορετικό cheesecake

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake στρατσιατέλα

Συστατικά

Για τη βάση

  • 220 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση

  • 750 γρ. τυρί κρέμα
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 5 αβγά, μεσαία
  • 3 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 150 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
  • σάλτσα καραμέλας
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

9 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved