Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 06° 36' 01" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 26' 38" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 11° 51' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 18' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 52' 57" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 15° 41' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 02' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 27' 30" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 06' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 55' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 29' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake στρατσιατέλα

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις ένα διαφορετικό cheesecake

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake στρατσιατέλα

Συστατικά

Για τη βάση

  • 220 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση

  • 750 γρ. τυρί κρέμα
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 5 αβγά, μεσαία
  • 3 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 150 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
  • σάλτσα καραμέλας
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

9 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved