Τετάρτη 20 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 06' 07" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 19' 26" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 22' 27" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 46' 05" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 23° 06' 50" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 20' 11" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 56' 58" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 25' 16" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 52' 34" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 35" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 02° 02' 01" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Συστατικά

  • 500 γρ. βερίκοκα
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. ξίδι, λευκό
  • 3 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 100 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 50 γρ. χυμό μήλου

Για το σερβίρισμα

  • 150 γρ. γραβιέρα
  • 10 ντοματίνια
  • 100 γρ. πολύσπορα κριτσίνια
  • 10 κεράσια
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 100 γρ. σταφύλια
  • 100 γρ. καρυδόψιχα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved