Τρίτη 18 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 28' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 22' 01" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 19° 21' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 11° 11' 52" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 15° 02' 47" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 27' 03" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 29' 43" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 40' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 48' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 42' 38" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 47' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Συστατικά

  • 500 γρ. βερίκοκα
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. ξίδι, λευκό
  • 3 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 100 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 50 γρ. χυμό μήλου

Για το σερβίρισμα

  • 150 γρ. γραβιέρα
  • 10 ντοματίνια
  • 100 γρ. πολύσπορα κριτσίνια
  • 10 κεράσια
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 100 γρ. σταφύλια
  • 100 γρ. καρυδόψιχα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved