Τετάρτη 20 Ιανουαρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 44' 17" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 35' 45" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 42' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 57' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 06° 36' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 21' 01" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 03° 55' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 44' 19" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 55' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 50' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 04' 30" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Chutney βερίκοκου

Συστατικά

  • 500 γρ. βερίκοκα
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. ξίδι, λευκό
  • 3 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 100 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 50 γρ. χυμό μήλου

Για το σερβίρισμα

  • 150 γρ. γραβιέρα
  • 10 ντοματίνια
  • 100 γρ. πολύσπορα κριτσίνια
  • 10 κεράσια
  • 100 γρ. ανθότυρο
  • 100 γρ. σταφύλια
  • 100 γρ. καρυδόψιχα
 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved