Παρασκευή 14 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 07' 34" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 55' 22" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 15° 47' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 55' 42" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 12° 55' 12" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 05' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 27' 21" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 28' 38" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 43' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 44' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 43' 08" ΔΙΔΥΜΟΙ

Άκης Πετρετζίκης: Ανάποδο κέικ ανανά

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη 

Άκης Πετρετζίκης: Ανάποδο κέικ ανανά

Συστατικά

Για την καραμέλα

  • 70 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. ζάχαρη καστανή

Για το κέικ

  • 70 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 50 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 1 κρόκο, από μεσαίο αβγό
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 100 γρ. χυμό ανανά, από κονσέρβα
  • 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για τη σύνθεση

  • 300 γρ. ανανά, σε φέτες από κονσέρβα με χυμό
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για το σερβίρισμα

  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

14 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved