Άκης Πετρετζίκης: Ελληνικές quesadillas

Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις quesadillas αλά Ελληνικά

Άκης Πετρετζίκης: Ελληνικές quesadillas

Συστατικά

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. μανιτάρια champignon
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
  • 2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο
  • 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 100 γρ. φέτα
  • 6 πίτες για σουβλάκι

Για το σερβίρισμα

  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2011-2024 Astrology.gr - All rights reserved