Άκης Πετρετζίκης: Φρουτάλια με κολοκυθοκορφάδες και λουκάνικο
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Φρουτάλια

Συστατικά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα, κομμένα σε φέτες 1 εκ.
- 200 γρ. κολοκυθάκια, και κολοκυθοκορφάδες
- 5 αβγά
- 100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο (προαιρετικά)
- 1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους 0,5 εκ.
- μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com